Der findes mange måder at tage på tur på. Der er muligheden for at forflytte sig, tage på dagsture hjemme fra eller lave en lejr/basecamp ude hvorfra ture starter og slutter. De kommende opskrifter er inspiration til lejrmad. Det er ”tunge” retter i fysisk forstand, så de er ikke egnet…
Det er vigtigt at have en masse snacks med på tur, så her vil jeg komme med et par forslag til nogle nemme snacks du kan lave hjemmefra. Det du skal være mest opmærksom på i forhold til snacks, er den temperatur du er ude i. Om sommeren kan ting…
Morgenmad findes i mange varianter. På tur er det vigtigste at finde gode blandinger, som du gerne vil spise hver dag og evt. noget der kan spises både varmt og koldt. Har du fx haft en kold nat i soveposen kan det være lækkert at din morgenmad også kan spises…
Jeg har tidligere skrevet lidt om turmad og walking lunch. Nu er tiden inden til lidt om tørring af mad til tur. Da jeg i 2014 flyttede til Norge og tur blev en del af dagligdagen, begyndte interessen for tørring af mad også. Samme år købte jeg en dehydrator og…
I forlængelse af mit tidligere opslag om turmad, vil jeg i dette opslag gerne inspirere til nye måder at tænke frokost på. Der findes utallige måder at spise frokost på ude på tur og ofte afhænger det også af om du er afsted én eller flere dage. Du kan smøre…
Jeg har så meget at fortælle om turmad, at jeg næsten ikke ved hvor jeg skal starte. Der er ikke noget der er rigtigt eller forkert, men måske er der noget der er smartere end andet. For mig findes der 3 overordnede måder at tænke turmad på: Køb det hele…
